Livre 'Recettes au Caramel' à Gagner

Samedi 30 juin 2012 6 30 /06 /Juin /2012 08:59

Livre "Recettes au Caramel" à Gagner

Comme promis dans mon post d'hier je vous propose de gagner le livre "Recettes au Caramel" qui reprend les classiques aux bons parfums d'antan et propose des nouveautés sucrées très inspirantes...Pour en savoir plus sur le livre, c'est ici (click)

Alors pour gagner, c'est très simple :

Il vous suffit :
* de laisser un commentaire pour dire quelle recette au caramel vous préférez (avec des petites anecdotes comme vous le faites souvent, car elles sont toujours sympas)
* et de vous inscrire à ma Newsletter.

Je tirerai au sort le ou la gagnante.

Vous pouvez jouer jusqu'à jeudi soir 5 juillet à minuit...

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Par Isa-Marie - Communauté : les gens heureux à la campagne - Publié dans : Tags et jeux
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Commentaires

ALors moi, très simple, j'A-DO-RE le carmale au beurre salé!!!
Bon week-end, Prici

Commentaire n°1 posté par prici le 30/06/2012 à 09h25

Je suis déjà inscrite à la newletter, je participe.
J'adore le caramel blond qui me rappelle les délicieuses îles flottantes que ma mère réalisait tous les dimanches.
Elle le versait sur le blanc en filets blond clair pour elle et ma soeur , blond foncé pour moi et mon frère et mon père.Je le dévorais rapidement presque à me brûler la langue.

Commentaire n°2 posté par rossi le 30/06/2012 à 09h31

Tout simplement fleur de sel… hummmm

Une anecdote = mon chat comme tous les chats curieux, ayant mit ces sa patte dedans et secouée, il y en avait partout. Heureuse Valérie :-)))
Bisou,
Je te souhaite un beau samedi ensoleillé
Valérie

Commentaire n°3 posté par Valérie ( Franche-Comté ) le 30/06/2012 à 09h32

le caramel au beurre salé sur du pain frais j'adore !!!

Commentaire n°4 posté par lilas rose le 30/06/2012 à 10h13

alors là sans aucune hésitation mes macarons caramel beurre salé (avec des petits morceaux qui craquent sous la dent) qui ont fait des macarons-addict quand je les ai amenés à la kermesse samedi! recette à venir sur monblog

Commentaire n°5 posté par Nadège le 30/06/2012 à 10h20

La gourmandise au caramel que j'adore est la tartelette aux noix de pécan caramélisée, c'est un petit péché mignon que je kiffe!!!!bisous

Commentaire n°6 posté par laurence le 30/06/2012 à 12h21

rhooo, il a l'air super ce livre , mon fils de 7 ans est fou de caramel!!!! je n'ai pas de recette de caramel préférée, car je ne sais pas trop comment l'utiliser et je ne connais pas vraiment de recette . mais ce livre me fait super envie!!!miam

Commentaire n°7 posté par perline67 le 30/06/2012 à 14h50

Pour moi c'est aucun doute et ça depuis des lustres : LA "vraie" crème caramel faite avec de bons oeufs, du lait entier ( au diable les matières grasses, bon sang!)beaucoup d'amour et un bain-marie confortable (il faut bien les baigner les petites, sinon elles "bullent" !!!!)et le caramel dans une casserole en cuivre, juste du sucre qui va devenir tout bronzé, c'est pas le bonheur tout simple ?

Commentaire n°8 posté par la poêle qui rit le 30/06/2012 à 15h39

J'adore en hiver au coin du feu une bonne crêpe chaude garnie de caramel eu beurre salé. j'aimerais tellement gagner ce livre pour pouvoir m'adonner a d'autre recette varié sur le caramel car je suis une passionnée de cuisine et tout particulièrement le sucré. Merci pour tout ces concours que vous nous proposer.

Commentaire n°9 posté par myriam le 30/06/2012 à 15h52

Je serais partante pour tester les Langoustines croustillantes, caramel au cumin! Bisous

Commentaire n°10 posté par Val le 30/06/2012 à 16h40

oh j'ai une recette de crême double chocolat et lait au carambar une tuerie et entre les deux crêmes tu émiettes des biscuits, bisous et bon we

Commentaire n°11 posté par Fabymary POPPINS le 30/06/2012 à 17h09

Je participe ! J'adore les crêpes caramel beurre salé et les gâteaux nappés de caramel au beurre salé croquant !

Commentaire n°12 posté par valérie le 30/06/2012 à 18h00

La recette que je préfère est celle de la crème caramel au beurre salée. Je l'aime aussi parce que j'ai réussi à lui faire prendre la place de la fameuse (pas fameuse du tout) pâte à tartiner que mes enfants aimaient tant.
Maintenant ils ont compris qu'il y a meilleur à tous les points de vue.

Commentaire n°13 posté par christine le 30/06/2012 à 21h42

Je vais me faire massacrée par les puristes du caramel beurre salé. Moi, je fais mon caramel avec une boite de lait condensé sucré fermée que je met dans un autocuiseur ( on peut en mettre plusieurs boites, elles se conservent longtemps fermés). Laisser cuire 50mn/1heure dans l’autocuiseur, ne pas ouvrir la cocotte, puis la boite jusqu’à parfait refroidissement. Excellent sur des crêpes, du pain. On peut aussi laisser la boite 1h1/4 et fourrer des pruneaux qu’on roule dans le sucre, vous m’en direz des nouvelles.

Commentaire n°14 posté par Dany le 30/06/2012 à 23h33

Ma recette de caramel...je la tiens d'un restaurateur de Paimpol dont la crêpe pomme/caramel/glace vanille maison m'avait faite chavirer... Depuis, elle fait se pâmer tous mes invités, qui devront traverser la France pour connaitre le secret puisque j'habite dans le sud !
Merci pour votre blog et merci pour ce concours.
Bises.

Commentaire n°15 posté par scully le 01/07/2012 à 20h22

Ma recette de caramel préférée est la crème renversée. Elle me rappelle mon enfance. Nous préparions la crème dans un moule à charlotte, et quel palisir de voir dégouliner le caramel liquide.
Petite, je ne connaissais pas le caramel au beurre salé, aujourd'hui c'est mon péché mignon !
Je suis déjà inscrite à ta newsletter !
Delphine

Commentaire n°16 posté par Delphine le 01/07/2012 à 22h28

Cela me rappelle la première (et dernière) fois où j'ai donné un caramel à mon chien qui n'arrivait pas à s'en dépétrer. On a bien ri. Lui beaucoup moins.

Commentaire n°17 posté par MartineFleurdeLys le 02/07/2012 à 03h25

hum, j'adooooore le caramel! je fais un gâteau au fromage garni de caramel salé, juste trop bon!

Commentaire n°18 posté par louise le 02/07/2012 à 06h27

Excellent ce livre ! Rien qu'à le voir on le mangerait !!! Pour moi ma recette préférée est tout simplement celle du Salidou, j'en mange tout le temps... C'est comme le Nutella, juste à la cuillère, même pas besoin de pain :-)

Commentaire n°19 posté par AnneLaure le 02/07/2012 à 10h23

La tarte au chocolat aux amandes caramélisées... parce que le chocolat empêcherait presque le caramel d'être écœurant et que ce mariage est divin, du Michoko dans sa version industrielle aux bouchées de chocolatiers (j'ai un souvenir émue d'un florentin caramel et fruits confis de chez Jadis et gourmande). Bon, il n'est pas encore midi et j'ai déjà faim, du coup.

Commentaire n°20 posté par la souris le 02/07/2012 à 11h12

Miam miam le caramel... Les carambar... Miam
J'adore les caramels au beurre salé :P Un regal!
Je tente ma chance avec plaisir, merci

Commentaire n°21 posté par Diagonales le 02/07/2012 à 12h01

vive le bon caramel d'ISIGNY

Commentaire n°22 posté par Poucinette le 02/07/2012 à 12h18

bonjour et merci pour le livre à gagner! ma recette préférée actuellement est le petit moelleux au chocolat au coeur fondant au caramel au beurre salé.bonne journée!je me suis inscrite à ta news.

Commentaire n°23 posté par Julia T le 02/07/2012 à 15h53

Un livre juste avec des recettes au caramel, pleins de nouvelles idées. Je fais mes crèmes désert avec mon thermomix, une crèma caramel beurre salé. Bon séjour sur l'ile .

Commentaire n°24 posté par Dany le 03/07/2012 à 00h10

En bonne Bretonne d'adoption, ce que je préfère, c'est la crème de caramel au beurre salé. Je l'accompagne partout. Sur le pain perdu, avec du chèvre ou tout simplement à la cuillère :D
En tout cas, merci pour ce concours, c'est avec plaisir que je m'abonne à ta newsletter et que je te suis sur Hellocoton.
A très vite
Galou

Commentaire n°25 posté par Galou le 03/07/2012 à 12h10

le top du top c'est un fondant au chocolat au coeur caramel au beurre salé ! totalement irrésistible ! le coeur coulant qui se répand dans l'assiette et le mélange avec le chocolat chaud ... hmmm vais aller m'en préparer un tiens ...

Commentaire n°26 posté par Neaira le 03/07/2012 à 13h47

coucou.. j'adore les pommes au four au caramel.. en fait je mets une barre de carambar dans les pommes et hop au four.. ca fait le bonheur des petits et des grands ^^

merci pour ce concours

Commentaire n°27 posté par Esthele le 04/07/2012 à 22h00

Le gâteau de semoule aux raisins macérés dans du rhum et caramélisé que faisait ma maman, bien sûr !
C'était un plat de fête, et il y avait parfois aussi des oeufs à la neige, eux aussi caramélisés ...
Ma recette perso : du sucre, pas d'eau, un peu de sel et de la crème fraîche ajoutée au caramel à bonne consistance. Un régal !
Oups ! je ne suis pas encore abonnée à la newsletter, un simple oubli je pense.

Commentaire n°28 posté par claudia le 05/07/2012 à 00h21

Bonsoir et merci pour ce concours !
J'aime le caramel et je participe avec plaisir !
Mon dentiste a eu le plaisir de me voir en consultation à cause des dégâts causés par cette friandise qui me fait perdre mes plombages :-)
J'accompagne souvent des petites tartelettes à la noisette d'une sauce préparée avec des carambars fondus avec de la crème (miam).
Je n'attends qu'une chose : tester de nouvelles recettes et ce livre me plait beaucoup.
Belle soirée

Commentaire n°29 posté par Ambre le 05/07/2012 à 22h09